Sagra della Castagna a Canepina (VT) tutti weekend ottobre

A Canepina, grazioso paesino collinare alle pendici del Monte Cimino, si festeggia la XXIII edizione delle Giornate della Castagna. Nella città saranno allestiti grandi bracieri per cuocere le famose caldarroste che verranno offerte al pubblico nei tradizionali cartocci di carta. Verranno, inoltre, aperte le monumentali cantine scavate nella roccia, per l'occasione trasformate in accoglienti osterie dove poter degustare i prodotti tipici locali: maccaroni, ceciliani, ma anche fagioli, bruschette, salsicce e abbacchio. Da segnalare domenica 22 la XIV edizione del Palio degli Asini, conteso tra le varie cantine e la corsa delle botti. Turisti e cittadini potranno inoltre visitare il Museo delle tradizioni popolari, allestito presso il salone IV Stato. Per l'intera durata della festa, infine, non mancheranno stand con prodotti del luogo, spettacoli folcloristici e musicali.

Quest'anno aperta una nuova cantina tipica "sa bbojo" nella strada dei sapori interamente scavata nel tufo tra i vicoli medioevali ed ai piedi del castello degli anguillara